シンプル☆もちもちパンケーキ
料理紹介
ゆっくりの日曜の朝はホットケーキ作り。そんな時冷蔵庫にヨーグルトが残っていたら♫ヨーグルトを入れるだけでもっちりパンケーキが作れます。
パンケーキタワーを作ると子供達大喜び(*^_^*)
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- ヨーグルト 大2.5
作り方
- 1.
卵と牛乳をボウルに入れて混ぜる。
- 2.
1にホットケーキミックスを入れてしっかり混ぜたらヨーグルトを入れる。しっとりなるまで混ぜる。
- 3.
フライパンに油を入れて2をお好みの大きさに丸を作って焼く。穴が出来たらひっくり返して焼く。
- 4.
パンケーキでタワーを作る。バター、メープルシロップ、ジャムなどはお好みで。
ワンポイントアドバイス
粉っぽさがなくなるまで混ぜて下さい(^∇^)
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- 2015/05/17 UP!