シンプル☆もちもちパンケーキby キリノンmamaさん

【料理紹介】

ゆっくりの日曜の朝はホットケーキ作り。そんな時冷蔵庫にヨーグルトが残っていたら♫ヨーグルトを入れるだけでもっちりパンケーキが作れます。
パンケーキタワーを作ると子供達大喜び(*^_^*)

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150cc
ヨーグルト 大2.5

【作り方】

  1. 卵と牛乳をボウルに入れて混ぜる。
  2. 1にホットケーキミックスを入れてしっかり混ぜたらヨーグルトを入れる。しっとりなるまで混ぜる。
  3. フライパンに油を入れて2をお好みの大きさに丸を作って焼く。穴が出来たらひっくり返して焼く。
  4. パンケーキでタワーを作る。バター、メープルシロップ、ジャムなどはお好みで。

【ワンポイントアドバイス】

粉っぽさがなくなるまで混ぜて下さい（＾∇＾）