もちきび入りトマトカレー

作り方

1. 1.

   長ネギの斜めスライスと人参のみじん切りをオリーブオイルにんにくで炒める
   

2. 2.

   １、にホールトマトを潰しながら入れ
   昆布、もちキビ、豆腐、キノコを入れ１０分ほどもちキビがやわらかくなるまで煮る
   

3. 3.

   全てに火が通ったらカレー粉を溶かし隠し味にウスターソースを入れて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

タンパク質の物をいれてないので、コク出しに昆布とウスターソースを入れよう！！

記事のURL：http://ikuraira.tumblr.com/

• (ID: r949254)
• 2015/09/01 UP!

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