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今月のお料理の課題が白菜 なので白菜を使った簡単なお漬物を作ってみました 白菜の塩麹漬け(二人分) 材料 白菜 180g位 にんじん 4分...
今月のお料理の課題が「山芋」 簡単にできるものを作りました 山芋の海苔和え 作り方<二人分> ①インゲン10本くらいはお好みの硬さに茹でて...
今月のお料理の課題「山芋」を使って 簡単な和えものを作ってみました 山芋の海苔和え 材料<二人分> ・山芋 130g ・インゲン 10本位...
今月のお料理の課題「たまねぎ」・・・ これが結構難しい(-"-) 玉ねぎはよく使うけど何かに混ぜて使う事が多くてそれ一つを沢山使ってとなる...
卵 牛乳 白砂糖不使用の ハロウィン風カボチャプリンを作ってみました 材料 カボチャ 200g 豆乳 300cc 寒天 2g 甜菜糖 大さ...
卵 牛乳 バターを使わずに作る身体に優しい ハロウィン風カボチャクッキー 材料 カボチャ 100g 薄力粉 130g 全粒粉 70g 甜菜...
9月も中盤に入ってきまして~すっかり風も秋の気配^^ 良い季節になってきました! 今月のお料理の課題がカボチャなのでカボチャ物をいくつか作...
今月の宿題、チアシードを使ったレシピを考えてみました 砂糖を入れずドライプルーツの甘さやアガべシロップでコーヒーゼリーソースを作りました ...
先月マクロビオティックのお教室で出された宿題 納豆 セロリを使ったレシピを考えること・・・ 考えましたね~~~(-"-;A 納豆をチャーハ...