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夕方近所のスーパーに買い物に行ったら、豚切り落としよりオージービーフ切り落としのほうが安いっていう円高差益還元みたいなことになってたので、め...
頂き物のたぶん宿儺かぼちゃだろうと思われるものと、坊ちゃんかぼちゃがあったので旦那好物のスープに。 さかな屋さんで鰤の切り身が安かったのでラ...
我が家定番パスタソース、秋刀魚トマトソースフェンネル入り。 冷蔵庫にあったイタリア品種の茄子、カプリスとししとうも入れてゴロゴロと。 パスタ...
引き続きねばりっこでごはん。 茄子とピーマンといっしょに、にんにく醤油と酢で炒める。ねばりっこはさくっとほくっと楽しい食感でとてもおいしくな...
これあたくしの。パンケーキ風盛り。 これ旦那の。こってりケーキ風盛り。 切ってもケーキ的。 先週土曜が旦那誕生日だったんだけど、土日とも仕事...
先週熟れ熟れのでかい沖縄産アップルマンゴーを2ついただいてね、1つはすぐ喰べたんだけど、その後外食続きですっかり忘れておったわけ。熟し過ぎ。...
黒崎茶豆の小袋が2つ冷蔵庫にあったので、おやつにしようと思って蒸して、潰して皮むきレンズ豆といっしょに砂糖と塩と麦茶で煮てずんだレンズ豆あん...
冷凍庫に寝てたいわしともずくでごはん。 いわしをすり鉢でごりごりして揚げたやつと、もやしともずくの酢の物と、昨日のサラダを水と牛乳でのばした...
バターナッツって品種のかぼちゃ。はじめて見た。ひょうたん的。 皮むいて切ってみる。 おぉ鮮やか。 緻密で濃厚そうなので茹でるだけペースト状サ...
肉味噌をレタスに巻くのってお外で喰べると味が濃いと感じるのはあたくしだけだろうか。さっぱりあっさりたくさん喰べたいので薄味でさらりといってみ...
何かのつまみ菜、つるむらさきかなぁ違うかな。がビニール袋いっぱいにあったので箸休め的副菜に。 茹でて胡麻油と海苔の佃煮で和えるだけだけど、さ...
合挽に茹でた押麦混ぜて小さなハンバーグ的肉団子にして、茄子といっしょにトマトで炒めたごはんががんがん進むおかず。味噌味。 麦こんな感じで入っ...
パワーがなくなってくると作るスープその1、モロヘイヤとじゃがいも。 ばきばきににんにく効かせるのがポイントです。もんのすごくうまいです。 豚...
汁そば喰べたいなぁ、出前取っちゃうか電話とは言え人と話すのがイヤだなぁとか怠惰なこと考えつつ台所がさごそしてたら、我が家おなじみの常備麺マル...
大さじ1くらいのちりめん山椒があったので、炒め物の最後に混ぜ合わせてうまみと香りUP。 じゃがいも茄子たまねぎオクラとうもろこし枝豆を蒸した...
ゴーヤとたまごはあったんだけど、豆腐がない。 おあげさんがあったので入れて、ちゃちゃっとちゃんぷる。 茄子とピーマンとミンチの味噌炒めととも...
さばブームは続く。 生さば2枚を骨抜かないでぶつぶつ切って、朝届いたグリーントマトとトマトとにんにくでちゃちゃっとパスタ。 グリーントマトは...
猛烈にさば水煮缶詰が喰べたい日ってのが半年に一回くらいやってくるんですが、本日はそんな感じだったので用事がてら買ってきてだ、さて醤油さしてご...
元職場の元舎弟がDVD持って鑑賞会しに来るっていうもんで、スペアリブが安かったので500gほど買ってきてだ、100円ショップで売ってたアヤシ...
餃子、どーんと40こ。 夕方ごはんの支度するかなと思って台所に立ったものの、やる気が出ないので鰻観にいくつもりでスーパー行って、値下がってた...