全199件中21〜40件を表示しています。
お昼は紅芯大根と小松菜のチヂミみたいの喰べてたんだけど、夜も小麦粉。 おからと小麦粉でピザ生地みたいの作って、適当トマトソースとチーズとバジ...
さばの味醂干しが一切れだけあって、ふたりで分け合うには心もとない量だったので、焼いてほぐしてごはんに混ぜてみましたよと。冷蔵庫のぞいたら山ご...
うちには卵焼き器がございませんもんで、いつも小さな片手鍋で焼きまうす。手前側に寄せて焼き付けるのでこんなカタチになると。 炒めた明日葉と黒胡...
するめいか3はいを冷凍していたのをすっかり忘れておってね、冷凍してたおからを出そうとしたら一緒にあったのよ。そんなわけで予定変更していか祭り...
さてタレ祭りはつづく。 焼肉のタレにはにんにくはじめ香味野菜がたっぷりなので、にんにくを刻むのが面倒なんてときにもこれ一本で非常に便利。ちょ...
厚揚げと京芋、にんじんたまねぎにかぼちゃ、パプリカを濃縮ポン酢とトマト水煮でざっくり和えてみた。片栗粉でとじないとなーと思ってたんだけど、ト...
夏の終わりに、種ができるまで育ったバジルをもらったので、ダメ元で9月の終わりにその種を蒔いてみてたのです。さすがバジル、がんがん育ってプラン...
鶏むねを使って肉じゃがならぬ鶏じゃがなんですが、普通にだしで煮るとちょっとあっさりしちゃうかなってことで、濃縮ポン酢とマヨネーズで煮てみまし...
我が家の焼きうどんといえばオイスターソース味が主流なのですが、せっかくなんで焼肉のタレ味でいってみましょう。隠し味は浅漬けの素です、フル活用...
浅漬けの素料理はつづくよどこまでも。 チャプチェの味のベースにも浅漬けの素。あっさりうまみで簡単にまとまるので、炒め物にもよく合うね。今まで...
浅漬けの素とナンプラーで、和のあっさりした昆布だしのうまみと東南アジアのまったりとした魚のうまみをぐっと入れた鶏をから揚げにしてみました。も...
さて引き続き「業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!」、今度は浅漬けの素でもう一品。 浅漬けの素には細かく切られた昆布がしっ...
毎度おなじみこんにゃくの焼肉のタレ炒めですが、きょうはごぼうとたまねぎを入れてうまみUPさせてみました。ごはんのおともにはもちろん、日本酒や...
ちょっとiPhotoの機能を使って写真のまわりを白くしてみました。微妙だな。 たしか先週、魚屋さんで三重のいなだを見つけて冷凍しておったので...
ふらっとスーパーに寄ったら、宮崎県産の京芋が出てたので即お買い上げ。タピオカ粉が入ってるぷるぷるした厚揚げと一緒に、オイスターソースでじわっ...
レシピブログさん(http://www.recipe-blog.jp/)の中にある「わくわくお買い物部」ってページに「今週の旬のレシピ」って...
なんかちょっと、こっくりした味の煮物が喰べたいなと思って、冷凍庫に鶏むねがあったはずだからそれでいこうと思って出してみたらささみだったと。な...
中華街で買ってきた野菜シリーズ第2弾、四角豆。沖縄ではうりずん豆とか言うのかな、不思議なカタチの豆ですがさやごと喰べます。おあげさんと懸念の...
不思議なカタチのこいつは、我がメシ日記ではおなじみ、金針菜でございますね。ユリというかユリ科の植物であるホンカンゾウの花の蕾なのです、お花は...