ハムチーズコロッケ
料理紹介
じゃがいもをロースハムに挟んでチーズを入れクリーミーにしあげたコロッケです。
材料
- じゃがいも 2個
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- コーン 20g
- ロースハム 4枚
- スライスチーズ 4枚
- たまご 1個
- パン粉 1カップ
- 小麦粉 適量
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 1.
食材をゆでやすい大きさに切る
- 2.
食材を少しかたい目にゆでる
- 3.
②をぼーるに入れ、とき卵1/3個、塩、こしょうをふりつぶしてまぜる
- 4.
ハムの上に③、チーズ、ハムをのせる
- 5.
④に小麦粉、とき卵パン粉をつけ焼く180℃の油で揚げる
- (ID: r897768)
- 2015/04/27 UP!