ちくわに薄切り肉を巻く。
フライパンを温め、1を表、裏に完全に火が通るように焼く。
肉に完全に火がとおり、焦げ目がついてきたら醤油をまわしいれ、醤油の焦げ目をつけて出来上がり。
豚肉の色が変わってから醤油をまわしいれます。
記事のURL:http://blog.livedoor.jp/atelierkm-cookingmarumama/archives/1125879.html
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