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2025/05/26UP!
お取り寄せの5尾の魚を一人で食べるのですから、どうしても1匹は干物になります。
今回も大きな金目鯛を干物にしました。
1500mlの氷水に塩85g、昆布10cm、酒大匙1−2の中に開いた金目鯛を1...…続きを読む>>
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2013/08/19UP!
味付けは3倍濃縮のめんつゆのみ。すごく簡単です!…続きを読む>>
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