簡単キノコと人参の炒めもの
料理紹介
お弁当のおかずやおつまみに。あと一品という時にも大活躍☆
材料
- しめじ 1パック
- にんじん 2分の1本
- ゴマ油 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- しょうゆ 少々
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 白ゴマ 適量
作り方
- 1.
にんじんを細切り、しめじはいしづきを切ってほぐしておきます。
- 2.
フライパンにゴマ油、サラダ油を入れ、にんじんを炒めます。
- 3.
にんじんに油がまわったら、しめじを入れ、火が通ったら塩、コショウ、しょうゆで味付けします。
- 4.
お皿に盛り、白ゴマをかけて完成♪
ワンポイントアドバイス
超簡単!冷めても美味しいです(^^)
記事のURL:
- (ID: r890775)
- 2015/04/10 UP!