胡瓜は塩をふって板ずりしてから1.5cmくらいに輪切り。 明太子は中身をスプーンなどで掻きだす。 大葉は千切りに。
胡瓜にクリームチーズと明太子をのせ、大葉の千切りを飾る。
みたまんま、のせるだけです。
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