旦那絶賛☆カマンベールチーズ鍋

作り方

1. 1.

   いつもの鍋より気持ち少なめにスープを用意し、ベーコンを加え、ジャガイモを竹串がすっと入る柔らかさまで煮ます。
   

2. 2.

   塩・胡椒で味を整え他の野菜を投入し、真ん中にカマンベールチーズをドーンとのっけてフタをします。
   

3. 3.

   野菜が煮えたらカマンベールチーズに切り込みをいれてスプーンですくい、取り分けた具材に添えながらいただきます。
   

4. 4.

   黒胡椒を挽くと更にうまうま。
   

ワンポイントアドバイス

チーズが溺れないよう、普通の土鍋より浅い鍋でやって下さい。私はスキヤキ鍋を使っています。

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• 2016/04/18 UP!

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