スパゲッティ　ナポリタン

作り方

1. 1.

   パスタは塩の入ったお湯で茹でる。
   

2. 2.

   ソーセージは斜めに切り、ピーマンは種を取って輪切り、玉ねぎはスライスにする。
   

3. 3.

   フライパンにバターを溶かして、②を炒めて塩コショウで味付けする。
   

4. 4.

   ボウルにケチャップ、牛乳、ウスターソースを混ぜて③に加えて炒める。
   

5. 5.

   茹でたパスタをソースにからめて、少し炒めて出来あがり。
   お好みでパルメザンチーズをかける。
   

ワンポイントアドバイス

ケチャップに牛乳を加えるのがポイントですよ。
クリーミーになって、ケチャップの酸味がまろやかになります。
ウスターソースは、隠し味。スパイスの感じをプラスしてくれます。
いろんなレシピがあるけれど、私はシンプルなのが好きです♪

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10465946001.html

• (ID: r1067866)
• 2016/05/25 UP!

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