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また始まったバゲット修行①、②
リスドォル、レーズン酵母液種、加水７１％このあたりは良い感じ。このへん、ちょっと危うさがでてます。。。そして全貌。しょぼーん(´・ω・｀)先日カンパーニュが失敗したので、リスドォルで今度はバ...
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