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人参の白みそごまあえ レシピ

人参の白みそごまあえ
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
小豆ん子さん
小豆ん子さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

人参には白みそが合いそうなので、白みそごまあえを作りました。

材料

  1. 人参(千切り)　1本
  2. ◎白みそ　大さじ1
  3. ◎醤油　小さじ1/2
  4. ◎うす口醤油　小さじ1/2
  5. ◎砂糖　小さじ1
  6. ◎すりごま　大さじ1くらい

作り方

  1. 1.

    人参をスライサーで薄切りにし、包丁で細切りにします。
    塩少々を入れた沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したら引き上げ、お湯を切ります。

  2. 2.

    ◎をよく混ぜ合わせ、人参とあえます。

ワンポイントアドバイス

千切りを済ませば、あえるだけです♪

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  • (ID: r926390)
  • 2015/07/01 UP!

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