あきさんの新着ブログ（7/10） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全185件中121〜140件を表示しています。
「PEG(胃瘻)をつけたい」
「PEG(胃瘻)をつけたい」 2012/06/29 UP! (ID:b12386920)
「PEG(胃瘻)をつけたい」、今日エイズの患者さんが言いました。鼻から管を入れるのは勝手が悪いからPEGの方が良いそう。自分が十分に食べられ...

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今度の米国静脈経腸栄養学会議（ASPEN）は地元！
今度の米国静脈経腸栄養学会議（ASPEN）は地元！ 2012/06/29 UP! (ID:b12386919)
首を長〜くして待っていたASPEN会議が地元で開催されます。職場から５〜10分くらいのところ。昨日今年の登録費が発表されたんだけど高い！ノン...

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蒸しアーティチョーク
蒸しアーティチョーク 2012/06/27 UP! (ID:b12386918)
アーティチョークを25分くらい蒸したもの。大人だけ食べるつもりだったけど、ウチの２歳のむすめが「おいしい、おいしい」と言って沢山食べました。...

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褥瘡（床ずれ）になりやすい人は誰？
褥瘡（床ずれ）になりやすい人は誰？ 2012/06/27 UP! (ID:b12386917)
担当しているBMIが80の超肥満の患者さんを診ていて思う事。。肥満の人は 褥瘡になりやすいのかどうか・・・。もしBMIが16、25、40、8...

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コメントが書き込めるようになったはず、、、
コメントが書き込めるようになったはず、、、 2012/06/26 UP! (ID:b12386916)
コメントが書き込めない人もいたようですが修正したつもりです。。。よろしく。

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RD（臨床栄養士）採用
RD（臨床栄養士）採用 2012/06/24 UP! (ID:b12386915)
二人目の応募者の面接をしました。今回はRD４人が同席。同僚を選ぶ訳ですから同席って大切だと思います。今回はみんな一致でキマリです。残りの応募...

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RD募集中につき面接中
RD募集中につき面接中 2012/06/22 UP! (ID:b12386913)
この前採用が決まったばっかりのRDが２週間で辞めることに、、、また面接です。今日来た人はすっごい強いというか、すっごい厳しいというか、都会っ...

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研修医へのレクチャーのすすめ
研修医へのレクチャーのすすめ 2012/06/21 UP! (ID:b12386911)
何度も書いていますが、月に一回の研修医への臨床栄養のレクチャーって栄養士の仕事をやりやすくする最高の近道じゃないかと思います。レクチャーとい...

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手作りヨーグルト
手作りヨーグルト 2012/06/21 UP! (ID:b12386910)
日本でおなじみのカスピ海ヨーグルト。アメリカでもいただいてます。はちみつを掛ければ立派なデザート。牛乳を飲まない長男も大喜び。

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マラスムス（低栄養）
マラスムス（低栄養） 2012/06/20 UP! (ID:b12386909)
マラスムス（低栄養）の疑いがある患者さんがいます。教科書とかテストでしかなかなかみない症例ですよね。えっこの時代に先進国でマラスムス、、、っ...

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マッシュルームのトマト詰め
マッシュルームのトマト詰め 2012/06/20 UP! (ID:b12386908)
オリーブオイルとローズメリーを絡めたポータベラマッシュルームに、角切りにしたフレッシュトマト、サンドライドトマト、バジル、パメルザンチーズ少...

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ドクターからコール、ちょいピンチ
ドクターからコール、ちょいピンチ 2012/06/19 UP! (ID:b12386907)
家で病欠している娘とまったりしていたらドクターから午後５時にコール。あと１時間くらいでで退院する患者に今すぐ糖尿病の栄養指導をして欲しいと、...

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ササミのトマトソース　Chicken Tender with Tomato Sauce
ササミのトマトソース　Chicken Tender with Tomato Sauce 2012/06/19 UP! (ID:b12386906)
またまた簡単、超スピード料理。 【ささみのマッシュルームトマトソース】 メインはささみに塩をしてオリーブオイルをひいたフライパンで両面焼いて...

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ミートボールスパゲティ　Spagettei Meat Balls
ミートボールスパゲティ　Spagettei Meat Balls 2012/06/19 UP! (ID:b12386905)
今日はチビにもアラフォーパパにも大人気のミートボール。時間の無い時のパスタ料理の鉄則は、仕事から帰ったらまずは麺をゆでるお湯の準備。でない...

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いつでもハニーレモン
いつでもハニーレモン 2012/06/19 UP! (ID:b12386904)
子供の体調不良で今日は学校お休み=私もお休み。出勤して１時間くらいしたら学校から電話が掛かってきたのでお迎えに行きました。明日まで待たずにど...

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家庭菜園、最初の一つができました
家庭菜園、最初の一つができました 2012/06/19 UP! (ID:b12386903)
ホームセンターで買った１枚５１セント（４５円くらい）の板で菜園第一号を作りました。幅は１２０センチx１２０センチです。去年の秋に今の家に引っ...

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私的サマリー：肝硬変（09年6月）
私的サマリー：肝硬変（09年6月） 2012/06/19 UP! (ID:b12386902)
私的サマリー：肝硬変（09年6月） ～～～～栄養士としてできること～～～～ ◎肝性脳症＝低たんぱく質という単純な栄養療法は避け、栄養バランス...

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私的サマリー：静脈栄養の投与ルート（09年6月）
私的サマリー：静脈栄養の投与ルート（09年6月） 2012/06/19 UP! (ID:b12386901)
私的サマリー：静脈栄養のルート・安全性・指標（09年6月） ～～～～栄養士としてできること＆知っておくべきこと～～ ◎PNの目安 ・腸が使え...

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私的サマリー：小児栄養（08月09年）
私的サマリー：小児栄養（08月09年） 2012/06/19 UP! (ID:b12386900)
小児科栄養の超基礎部分のまとめ。小児科での経験はインターンシップの時＋PICUのRDとNICUのRDとの雑談のみで、↓は超基礎的な教科書知識...

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私的サマリー：静脈栄養のマクロ栄養（09年7月）
私的サマリー：静脈栄養のマクロ栄養（09年7月） 2012/06/19 UP! (ID:b12386899)
私的サマリー：静脈栄養の栄養素の求め方（09年7月） ～～～栄養士にできること～～ ◎肥満患者のエネルギー：BMIに対する開始時点での目安 ...

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