あきさんの新着レシピ-ブログ記事（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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蒸しアーティチョーク 2012/06/27 UP! (ID:b12386918)

アーティチョークを25分くらい蒸したもの。大人だけ食べるつもりだったけど、ウチの２歳のむすめが「おいしい、おいしい」と言って沢山食べました。...

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手作りヨーグルト 2012/06/21 UP! (ID:b12386910)

日本でおなじみのカスピ海ヨーグルト。アメリカでもいただいてます。はちみつを掛ければ立派なデザート。牛乳を飲まない長男も大喜び。

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マッシュルームのトマト詰め 2012/06/20 UP! (ID:b12386908)

オリーブオイルとローズメリーを絡めたポータベラマッシュルームに、角切りにしたフレッシュトマト、サンドライドトマト、バジル、パメルザンチーズ少...

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ササミのトマトソース　Chicken Tender with Tomato Sauce 2012/06/19 UP! (ID:b12386906)

またまた簡単、超スピード料理。 【ささみのマッシュルームトマトソース】 メインはささみに塩をしてオリーブオイルをひいたフライパンで両面焼いて...

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ミートボールスパゲティ　Spagettei Meat Balls 2012/06/19 UP! (ID:b12386905)

今日はチビにもアラフォーパパにも大人気のミートボール。時間の無い時のパスタ料理の鉄則は、仕事から帰ったらまずは麺をゆでるお湯の準備。でない...

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いつでもハニーレモン 2012/06/19 UP! (ID:b12386904)

子供の体調不良で今日は学校お休み=私もお休み。出勤して１時間くらいしたら学校から電話が掛かってきたのでお迎えに行きました。明日まで待たずにど...

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家庭菜園、最初の一つができました 2012/06/19 UP! (ID:b12386903)

ホームセンターで買った１枚５１セント（４５円くらい）の板で菜園第一号を作りました。幅は１２０センチx１２０センチです。去年の秋に今の家に引っ...

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ベトナム麺　鶏肉のフォー（ＰＨＯ） 2011/04/15 UP! (ID:b10954040)

今日は休日のクッキング。ベトナムの麺料理、鶏肉のフォー（ＰＨＯ）を作りました。もしかしたらラーメンよりも、うどんよりも、そしてお蕎麦よりも...

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グリル牛肉のブリトー 2011/04/10 UP! (ID:b10938443)

ウチの定番料理の1つ。これもスピード料理。そして手で持って食べれるから0歳児を持つママにとっては便利。いつも右手で自分が食べて、左手でベビ...

人数：4人分

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ローストチキンとレッドポテト 2011/04/09 UP! (ID:b10935852)

今日も時間なかったわ～。仕事の後の料理は時間がないし、チビたちはあんまりほっとけないし、他のワーキングママはどうしてるのかな～。 【マリネ...

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ミートボールスパゲティー 2011/04/04 UP! (ID:b10920688)

今日はチビにもアラフォーパパにも大人気のミートボール。時間の無い時のパスタ料理の鉄則は、仕事から帰ったらまずは麺をゆでるお湯の準備。でない...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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とりささみのホワイトソース 2011/04/03 UP! (ID:b10916616)

今日もいつもと同じ速攻料理（汗）。 １）最初にオーブンにスイッチを入れてレッドポテトを小さめに切る。塩、オリーブオイル、オレガノでまぶして...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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お魚のキノコあんかけ 2011/04/02 UP! (ID:b10916036)

今日はお魚のあんかけ。魚も食べなければ～といつも思っているけど近所のスーパーで売ってる魚といえばサーモンとまぐろくらい。昨日はアジア向けの...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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ささみのマッシュルームトマトソース 2011/03/30 UP! (ID:b10907636)

またまた簡単、超スピード料理。 メインはささみに塩をしてオリーブオイルをひいたフライパンで焼いたものにマッシュルームトマトソースをかけたも...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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ヒレ肉の赤ワイン＆黒胡椒 2011/03/30 UP! (ID:b10907635)

やっぱり早く作れるのは中がレアでOKなステーキ！ヒレ肉に塩をしてフライパンで両面を焼いて、赤ワイン、塩、黒胡椒（丸ごと）を加えて少しだけ（...

人数：4人分 調理時間：15～30分

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