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ブリのお造りと純米大吟醸 防長鶴・お正月料理
ブリのお造りと純米大吟醸 防長鶴・お正月料理 2021/01/08 UP! (ID:b18792282)
お正月３日に、娘夫婦と我が家で、お食事しました。 ブリ半身を切って、盛り付け、これが２皿。 真空パックして、チルド保存していたので、新鮮さ...

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豆腐から揚げ・レコルト エアーオーブンでヘルシーに
豆腐から揚げ・レコルト エアーオーブンでヘルシーに 2021/01/07 UP! (ID:b18790989)
<材料> ２人分 豆腐から揚げ（ソース、片栗粉付） １袋 サラダ油（オイルスプレー） 適量 レタス、キャベツ 各３～４枚 ミニトマト ２個...

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ストック、ビオラ、パンジー、ナデシコ、冬の庭
ストック、ビオラ、パンジー、ナデシコ、冬の庭 2021/01/06 UP! (ID:b18789801)
年末に撮った、お花の写真。 ストックは、草丈が５０cmを過ぎ、長くなってきたので切って、 一輪挿しに飾りました。 パンジーとシクラメンとの...

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れんこんステーキと枝豆入り生揚げ焼き
れんこんステーキと枝豆入り生揚げ焼き 2021/01/05 UP! (ID:b18788648)
<材料> ２人分 れんこん １節（１８０g） 枝豆入生揚げ １個 オリーブ油 大さじ１ 金美人参 少量 バルサミコソース 適量 <作り方>...

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生姜入り焼うどん・目玉焼きのっけ
生姜入り焼うどん・目玉焼きのっけ 2021/01/04 UP! (ID:b18787336)
<材料> ２人分 豚薄切り肉 １００g 玉ねぎ １/２個 ニンジン １/３本 レタス ３枚 うどん ２玉 酒 大さじ２ 生姜 １/２かけ ...

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納豆ネギオムレツとベリーたっぷりヨーグルト
納豆ネギオムレツとベリーたっぷりヨーグルト 2021/01/02 UP! (ID:b18784922)
<材料> ２人分 卵 ４個 砂糖 小さじ２～３ 塩 小さじ１/２ 納豆 １個 ネギ小口切り 大さじ２ <作り方> １．卵は、割りほぐし、砂...

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2021年おめでとうございます！赤カブの甘酢漬け
2021年おめでとうございます！赤カブの甘酢漬け 2021/01/01 UP! (ID:b18783734)
<材料> ２人分 赤カブ １個（２５０g） 塩 小さじ１ すだち （大）１個 [a] 酢、砂糖 各大さじ２ すだち搾り汁 大さじ２ <作り...

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筑前煮・お正月料理にも良いですよ！
筑前煮・お正月料理にも良いですよ！ 2020/12/31 UP! (ID:b18782279)
<材料> ４人分 鶏もも肉 １枚（２８０g） ニンジン １本 コンニャク １枚 レンコン １節（１３０g） 厚揚げ １パック ごま油 大さ...

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リース風サラダ、ウインナーと紅しぐれ大根のグリル＆イタリア産赤ワイン
リース風サラダ、ウインナーと紅しぐれ大根のグリル＆イタリア産赤ワイン 2020/12/30 UP! (ID:b18780957)
【リース風サラダ】 <材料> ２人分 ベビーリーフ １/２パック 紅しぐれ大根 １/４本 金美人参 １/２本 ミニトマト ３個 すだち １...

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鶏手羽元グリル・シンプルに焼く！
鶏手羽元グリル・シンプルに焼く！ 2020/12/29 UP! (ID:b18779711)
<材料> ２人分 鶏手羽元 １１本（６３０g） 塩、粗挽き黒胡椒 各適量 すだち １個 ベビーリーフ 少量 ミニトマト １個 <作り方> ...

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バブーシュ・モロッカン雑貨＆グランシャリオのケーキ
バブーシュ・モロッカン雑貨＆グランシャリオのケーキ 2020/12/28 UP! (ID:b18778558)
びっくりカーテンで購入のバブーシュ２色を、前回紹介しています。 実は、一番欲しかったバブーシュは白色にビーズ、スパンコールが 散りばめられ...

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ポモドーロスパゲティとフランス産赤ワイン
ポモドーロスパゲティとフランス産赤ワイン 2020/12/27 UP! (ID:b18777372)
<材料> ３人分 スパゲティ ３００g トマト缶 １缶 ベーコン ８０g 玉ねぎ １/２個 にんにく １かけ オリーブ油 ５０cc ローリ...

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忙しい年末に、市販おでんリメイク！
忙しい年末に、市販おでんリメイク！ 2020/12/26 UP! (ID:b18776159)
<材料> ２人分 市販のおでん １パック（２袋） 卵 ５個 大根 １/３本 だし昆布 （１０cm角）２枚 ちくわ ４本 がんも ４個 丸天...

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５種ベリーのマフィンdeメリークリスマス♬
５種ベリーのマフィンdeメリークリスマス♬ 2020/12/25 UP! (ID:b18774848)
<材料> ２人分 冷凍ベリー ４０g [a] 牛乳 大さじ２ 溶き卵 １個分 砂糖 大さじ１ ホットケーキミックス １００g 溶かしバター...

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X’mas 彩り根菜とたっぷりリーフでカラフルサラダとスモークチキン
X’mas 彩り根菜とたっぷりリーフでカラフルサラダとスモークチキン 2020/12/24 UP! (ID:b18773539)
<材料> ２人分 金美人参 １/３本 紅しぐれ大根 １/３本 ベビーリーフミックス １/２パック ミニトマト ３個 [a]ドレッシング オ...

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お刺身、鱈の白子、鯛のあら炊き・寿し四海
お刺身、鱈の白子、鯛のあら炊き・寿し四海 2020/12/23 UP! (ID:b18772229)
１２月初旬の週末に、寿し四海で、早めの年納め。 お刺身盛り合わせには、右側サワラの炙り、ヒラスズキが左にあり 珍しいお刺身を頂きました。 ...

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白ネギ１本で、こんなに美味しくリメイク出来る。
白ネギ１本で、こんなに美味しくリメイク出来る。 2020/12/22 UP! (ID:b18771004)
<材料> ２人分 白ネギ １本 チキン南蛮 漬けダレ 適量 <作り方> １．白ネギは水で洗い、白い部分は２mm間隔で切り目を、 上下に入れ...

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チキン南蛮・レコルト エアーオーブンで作る
チキン南蛮・レコルト エアーオーブンで作る 2020/12/21 UP! (ID:b18769788)
<材料> ２人分 鶏もも肉 １枚（３００g） 塩、粗挽き黒胡椒 各少々 薄力粉 大さじ１ 溶き卵 １個分 [a] 酒、醤油、酢 各大さじ２...

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ほうれん草のゴマ和え・ほうれん草の根元捨てないで！
ほうれん草のゴマ和え・ほうれん草の根元捨てないで！ 2020/12/20 UP! (ID:b18768644)
<材料> ２人分 ほうれん草 １袋 [a] 白炒りゴマ 大さじ３ 砂糖 小さじ２～３ 醤油 大さじ１～１ １/２ <作り方> １．たっぷり...

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ブリとカツオのお刺身と大根の漬物
ブリとカツオのお刺身と大根の漬物 2020/12/19 UP! (ID:b18767476)
「今日は飲みたい気分ね。」と、ブリとカツオのお刺身を買って、 美濃焼の器に盛り付けました。 お刺身にも合い、色んなお料理に活躍する、ターコ...

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