- うさうささんのmyレシピブック
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足あと

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トマトと豆腐のカプレーゼ
2014/10/08 UP!
(ID:b14670273)
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2人分 ミニトマト 5個 豆腐 (3個組)1個 バジル(自家製) 6~7枝 塩、胡椒 各適量 オリーブ油 大さじ1 1.豆腐はキッチンペー...
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炊き込みご飯
2014/10/07 UP!
(ID:b14667634)
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4人分 米 3合 出し汁 3カップ弱 しめじ 2/3袋 えのき 1/2袋 ニンジン 1/3本 蒟蒻 1/3枚 油揚げ 1枚 [a] 薄口醤...
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かぼちゃサラダ
2014/10/06 UP!
(ID:b14664870)
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2人分 かぼちゃ 350g マヨネーズ 適量 塩、胡椒 各適量 生クリーム 小さじ2 1.かぼちゃは皮つきのまま2cm角くらいに切り、袋な...
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中久寿し
2014/10/04 UP!
(ID:b14659821)
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先日、お寿司を食べに行こうかと言う事になり、中久寿しへと 義父と共にお邪魔しました 一昨日も、実は行ったのですが、今回紹介するのは、先月に、...
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ゴーヤとちくわの酢の物
2014/10/02 UP!
(ID:b14654521)
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2人分 ゴーヤ(自家製) 2本 ちくわ 1本 [a] 砂糖 大さじ1強 酢 大さじ2~3 みりん 大さじ1 薄口醤油 大さじ2 醤油 大さ...
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シイラの塩焼き
2014/10/01 UP!
(ID:b14688341)
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2人分 シイラ 1匹 塩 適量 大根おろし 適量 きゅうり 1/2本 ミニトマト 2個 すだち 1個 1.シイラは1匹を3等分に切り、大き...
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シイラの塩焼き
2014/10/01 UP!
(ID:b14652234)
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2人分 シイラ 1匹 塩 適量 大根おろし 適量 きゅうり 1/2本 ミニトマト 2個 すだち 1個 1.シイラは1匹を3等分に切り、大き...
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チキン・ガーリックソテー
2014/09/30 UP!
(ID:b14686036)
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2人分 鶏むね肉 1枚(300g) 塩、黒胡椒 各少々 生にんにく 小さじ1 1/2 小麦粉 適量 きゅうり 1本 ミニトマト 3個 バジ...
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チキン・ガーリックソテー
2014/09/30 UP!
(ID:b14649049)
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2人分 鶏むね肉 1枚(300g) 塩、黒胡椒 各少々 生にんにく 小さじ1 1/2 小麦粉 適量 きゅうり 1本 ミニトマト 3個 バジ...
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エビチリ、酢豚、餃子・大阪王将
2014/09/29 UP!
(ID:b14678546)
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晩ご飯にと、数日前、義父と3人で、大阪王将へ。 中華メニューの中から、私は、エビチリ。 義父と旦那さんは、酢豚を注文。 亡くなった義母が、た...
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エビチリ、酢豚、餃子・大阪王将
2014/09/29 UP!
(ID:b14646216)
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晩ご飯にと、数日前、義父と3人で、大阪王将へ。 中華メニューの中から、私は、エビチリ。 義父と旦那さんは、酢豚を注文。 亡くなった義母が、た...
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メバルと赤むつの煮つけ
2014/09/28 UP!
(ID:b14674276)
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2人分 メバル 1匹 赤むつ 1匹 [a] 水 1 1/2カップ みりん、酒 各大さじ1 1/2 砂糖 大さじ1 1/2 醤油 大さじ4~...
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メバルと赤むつの煮つけ
2014/09/28 UP!
(ID:b14644068)
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2人分 メバル 1匹 赤むつ 1匹 [a] 水 1 1/2カップ みりん、酒 各大さじ1 1/2 砂糖 大さじ1 1/2 醤油 大さじ4~...
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イサキのお刺身と「うに」
2014/09/27 UP!
(ID:b14641775)
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秋分の日、義父の生まれ故郷の豊北町矢玉(合併されて下関市)に お墓参りに行った時、叔母の家に立ち寄り、魚を貰い、このイサキを お刺身にして頂...
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鶏肉と白ネギのソテー・山賊のたれ
2014/09/26 UP!
(ID:b14667633)
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2人分 鶏もも肉 1枚(300g) 白ネギ 1本半 塩 適量 山賊のたれ 適量 1.白ネギは3~4cmのぶつ切りにし、フライパンに油を熱し...
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鶏肉と白ネギのソテー・山賊のたれ
2014/09/26 UP!
(ID:b14638837)
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2人分 鶏もも肉 1枚(300g) 白ネギ 1本半 塩 適量 山賊のたれ 適量 1.白ネギは3~4cmのぶつ切りにし、フライパンに油を熱し...
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秋刀魚の塩焼き
2014/09/25 UP!
(ID:b14664869)
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2人分 塩秋刀魚 2匹 大根おろし 適量 ライム 適宜 青ジソ(自家製) 4~5枚 1.秋刀魚は内臓を除いて、水で洗い、キッチンペーパーで...
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秋刀魚の塩焼き
2014/09/25 UP!
(ID:b14636064)
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2人分 塩秋刀魚 2匹 大根おろし 適量 ライム 適宜 青ジソ(自家製) 4~5枚 1.秋刀魚は内臓を除いて、水で洗い、キッチンペーパーで...
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冬瓜と豆腐のそぼろ煮
2014/09/24 UP!
(ID:b14659820)
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2人分 冬瓜 700g 豆腐(絹美人) (3個組)1個 鶏挽肉 80g 酒 適量 砂糖、醤油 各大さじ1 1/2 水 適量 みりん 大さじ...
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冬瓜と豆腐のそぼろ煮
2014/09/24 UP!
(ID:b14633979)
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2人分 冬瓜 700g 豆腐(絹美人) (3個組)1個 鶏挽肉 80g 酒 適量 砂糖、醤油 各大さじ1 1/2 水 適量 みりん 大さじ...
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