うさうささんの新着ブログ(19/327) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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喜膳懐石 de 娘の誕生日祝いランチ
2023/06/13 UP!
(ID:b19707858)
6月2日が誕生日🎂の娘。3年続けてこちら、喜膳に行ってます。 下関市中之町にあります、四季の味 喜膳。 「今年は、何食べる?」と娘に聞くと...
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破竹のピリ辛煮と発見した木の芽の香りと共に。
2023/06/12 UP!
(ID:b19707071)
<材料> 2人分 破竹(茹でたもの) 250g ちくわ 1本 ごま油 小さじ2 赤唐辛子 1/2本 [a] 砂糖、酒 各大さじ1 みりん、...
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鶏皮酢・余った鶏皮冷凍保存からの酒の肴
2023/06/11 UP!
(ID:b19706320)
<材料> 2人分 鶏皮 80g ポン酢 適量 ネギ小口切り 適宜 <作り方> 1.鍋に、湯を沸かし、酒適量加え、鶏皮を2分茹でる 2.ざる...
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パティスリーグランシャリオのケーキとスタバ
2023/06/10 UP!
(ID:b19705526)
6月2日が誕生日🎂の娘のお祝いを、7日にしました。 毎年、お邪魔している、和食のお店で、懐石ランチを食べ、プレゼントを選びに 大丸下関店へ...
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もやしのスパイシーソテー
2023/06/09 UP!
(ID:b19704737)
<材料> 2人分 もやし 1袋 豚小間肉 200g ターメリック 小さじ1/2 コールラビ(皮) 1個分 キャベツ 1枚 オリーブ油 大さ...
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ふくのすり身の味噌汁と北海道のお土産
2023/06/08 UP!
(ID:b19703929)
<材料> 2人分 ふくのすり身 150g 生姜チューブ 1,5cm 豆腐 1/2丁 味噌 適量 ネギ小口切り 適量 <作り方> 1.ふくの...
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ふくハンバーグと牛ハンバーグde1皿
2023/06/07 UP!
(ID:b19703130)
<材料> 2人分 ふくすり身 300g [a] 生姜みじん切り 1かけ分 片栗粉 大さじ1 塩 少々 牛ハンバーグ(オイシックス) 1個 ...
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六連の日イベントに初参加!漁業見学&農業体験&六連の幸ふんだんに!
2023/06/06 UP!
(ID:b19702200)
6月6日(六の連なる日)の「六連の日」イベントに、初めて、下関市竹崎港より、 船に乗り、六連島へとやって来ました。下関市の離島にあります六...
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あんずジャム・杏仕事が、今年もやってきた!
2023/06/05 UP!
(ID:b19701313)
<材料> 5瓶分 あんず(種付き) 1kg きび砂糖 100g <作り方> 1.あんずの実は洗って、皮付きの切り目にそって手で割り、2つに...
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スパイス香るドライカレー・オイシックス
2023/06/04 UP!
(ID:b19700520)
<材料> 2人分 スパイス香るドライカレー 1袋 コリアンダー、カルダモン、クミン 各適量 ご飯 2杯分 <作り方> 1.スパイス香るドラ...
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ハモのムニエルと野菜サラダdeワンプレート
2023/06/03 UP!
(ID:b19699838)
<材料> 2人分 鱧 350g 酒 大さじ3 塩、胡椒、小麦粉 各適量 【野菜サラダ】 リーフレタス 2枚 コールラビ(紫) 1/2個 ミ...
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冷しゃぶサラダ・薄切りニンジン&ベビーリーフたっぷり
2023/06/02 UP!
(ID:b19699023)
<材料> 2人分 豚ロース薄切り肉 200g ベビーリーフ 1袋 ニンジン 2/3本 ミニトマト 8個 ポン酢 適量 <作り方> 1.フラ...
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プレーンオムレツ・コールラビ葉っぱ入り
2023/06/01 UP!
(ID:b19698255)
<材料> 2人分 卵 3個 砂糖 小さじ1~2 塩 小さじ1/3 牛乳 大さじ2 コールラビ(葉) 1本分 オリーブ油 大さじ1 <作り方...
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ロメインレタスとコールラビのハーブソルトサラダ
2023/05/31 UP!
(ID:b19697472)
<材料> 2人分 ロメインレタス 4枚 コールラビ 1/4個 きゅうり 1本 ミニトマト 6個 蒸しサラダ豆 1/2袋 [a] オリーブ油...
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サバの煮つけと六連島ガーベラ、カーネーション
2023/05/30 UP!
(ID:b19696682)
<材料> 2人分 サバ切り身 2枚 生姜 1かけ 塩 少々 [a] 水 100cc 酒、みりん、醤油 各大さじ2 砂糖 小さじ1~2 <作...
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いわし缶でひじきご飯・下関市蓋井島の極一級ひじき
2023/05/29 UP!
(ID:b19695871)
<材料> 2人分 いわし缶 1缶 ひじき(乾燥) 5g しめじ 1/2袋 米 2合 水 360cc ネギ小口切り 適宜 <作り方> 1.米...
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エビとブロッコリーのパスタ・赤ワインと頂く夕食
2023/05/28 UP!
(ID:b19695184)
<材料> 2人分 スパゲティ 200g エビ野菜のガーリックトマト 1袋 水 50cc オリーブ油 大さじ1~2 ケチャップ 大さじ1 塩...
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ふくのカルパッチョ、ふく刺し、サラダ風仕立てなど3品。
2023/05/27 UP!
(ID:b19694440)
<材料> 2人分 ふく切り身 200g ミニトマト 5個 オリーブ油 小さじ2 塩、粗挽き黒胡椒 各適量 レモンバーム(自家製) 3枝 <...
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ワンピク。でチョイスした、六連島花、ヒンメリ、野菜、パン、雑貨たち。
2023/05/26 UP!
(ID:b19693726)
数日前に紹介した、「 ワンピク。 」を見て頂けると、詳しく書いています。 まずは、下関市の離島六連島のお花の紹介から。 カーネーション、ガ...
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ささ身のすき焼き風パンチ丼
2023/05/25 UP!
(ID:b19692934)
<材料> 2人分 鶏ささ身 3本(180g) 新玉ねぎ 1/2個 サニーレタス 2枚 卵 2個 塩 適量 にんにく 1かけ [a] 砂糖、...
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