ああたんママさんの新着ブログ(4/13) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ほっくり甘い*蜂蜜大学いも
2016/11/06 UP!
(ID:b16423984)
ほっくりと甘くて、じんわり美味しい 大学いも 。 ついついお茶を入れて食べたくなる、蜂蜜の甘みでコクを出しました。 《蜂蜜 大学いも 》 【...
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キャベツのオイル蒸し
2016/11/06 UP!
(ID:b16423983)
キャベツをたっぷり使っても、モリモリ食べられるオイル蒸し。ハンバーグやステーキにさっと添えても相性抜群です。 《キャベツのオイル蒸し》 【材...
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茄子のうま煮
2016/11/06 UP!
(ID:b16423982)
茄子にたっぷりと油を吸わせて、甘くてとろとろの煮物に。うま煮たっぷりでお箸が止まらない美味しさです。 《茄子のうま煮》 【材料】茄子5本/油...
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HBで*基本のピザ生地
2016/11/01 UP!
(ID:b16414439)
うちのピザ生地は、ふわふわ生地です。 粉を全粒粉にしたり、具を変えてみたり、同じ生地でも色々楽しめます。 ホームベーカリーで作るレシピです。...
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とろけるガトーショコラ
2016/10/30 UP!
(ID:b16409088)
ほろほろ、とろとろ。ビターが美味しい、うちの定番ガトーショコラ。 琺瑯 容器で簡単、混ぜるだけ。 《とろけるガトーショコラ》 【材料】チョコ...
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ブルーベリーの粒ジャム
2016/10/14 UP!
(ID:b16374938)
少量のブルーベリーでも簡単に作れるレシピです。 《ブルーベリーの粒ジャム》 【材料】ブルーベリー180g/きび砂糖大さじ3〜4/蜂蜜大さじ1...
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鶏むねチンジャオロース
2016/10/13 UP!
(ID:b16373845)
冷めてもやわらかく美味しいチンジャオロースは、鶏胸肉で作る簡単なチンジャオロースです。 《鶏胸肉のチンジャオロース》 【材料】ピーマン3、4...
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海苔の佃煮
2016/10/13 UP!
(ID:b16373844)
ごはんにとても合う、海苔の佃煮。 湿気ってしまった海苔や、お弁当作りで残った端っこの海苔を使ったりして、美味しくごはんの止まらないおかずにな...
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しっとりかるい*チーズケーキ
2016/10/07 UP!
(ID:b16359589)
うちのチーズケーキは、ずっとこのチーズケーキです。 メレンゲ のたて方でかなり仕上がりは変わりますが、このしっとりとした感じがとても好きで、...
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あんずのコンポート
2016/10/05 UP!
(ID:b16355131)
季節のあんずをコンポートにして、甘酸っぱくてジューシーな味を楽しみます。 細かく刻んでパンにのっけるのものっけて食べてもとても美味しいです。...
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生姜ごはんの素
2016/10/05 UP!
(ID:b16354421)
ピリッと辛くて、風味が良くて。 ごはんと炊くとふわっと香る美味しい香り。 生姜の炊き込みごはんの素です。 《生姜の炊き込みごはんの素》 【材...
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そぼろ肉じゃが
2016/10/05 UP!
(ID:b16354420)
ホクホクじゃがいもに、我が家はひき肉そぼろを入れて、お肉の旨味がたっぷりしみ出る肉じゃがです。 《そぼろ肉じゃが》 【材料】じゃがいも4個/...
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ジンジャーシロップ
2016/10/03 UP!
(ID:b16352148)
ピリッと辛い生姜のシロップは、夏場は冷蔵庫の常連です。 しゅわっと炭酸で割ったり、ビールにレモンとジンジャーシロップをいれて、ジャンティガフ...
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グリーンカレー
2016/10/03 UP!
(ID:b16351391)
ピリッと辛くて、クセになる。 チキンとたっぷり野菜の グリーンカレー です。 《 グリーンカレー 》 【材料】 グリーンカレー ペースト10...
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岩石卵
2016/10/03 UP!
(ID:b16350957)
お弁当の隙間にちょっと入れると、彩りもきれいで甘くて、なんだか嬉しくなる岩石卵です。 《岩石卵》 【材料】卵5個/粉糖大さじ2/蜂蜜小さじ1...
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えのきの佃煮
2016/10/03 UP!
(ID:b16350956)
ご飯にとてもよく合うえのきの佃煮は、我が家の定番。これがあると息子もご飯をもりもり食べてくれるから、我が家の冷蔵庫の常連の 常備菜 。 《え...
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らっきょうの塩漬け
2016/09/30 UP!
(ID:b16344598)
《らっきょうの塩漬け》 【材料】らっきょう800g/塩80g ◎甘酢-お酢2カップ、蜂蜜大さじ3、砂糖1/2カップ/鷹の爪2つ ①らっきょう...
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基本のハンバーグのタネ
2016/09/24 UP!
(ID:b16332463)
基本のハンバーグのタネは、いつも同じ配合です。 同じタネからハンバーグを作り、ミートボールを作り、色々と展開をしていきます。 このタネを、粗...
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青唐辛子味噌
2016/09/19 UP!
(ID:b16321598)
夏場に国産の唐辛子を買って、少しずつ少しずつ大切に食べる、青唐辛子味噌です。 《青唐辛子味噌》 【材料】青唐辛子10本(国産)/ごま油大さじ...
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ハッシュドポテト
2016/09/19 UP!
(ID:b16320828)
カリッともちっと美味しい ハッシュドポテト は、うちの定番朝食です。 【 ハッシュドポテト 】 《材料》じゃがいも3個/ピザ用チーズお好み量...
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