柚子こしょうの鶏肉蒸し物 レシピ

柚子こしょうの鶏肉蒸し物
この記事をお気に入りに追加する ：7件 おいしそう！
ころぽよさん
ころぽよさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

とっても簡単で、とっても美味しいです！
家族も好評でした！
いつもつかうチューブよりも、身!?がしっかりはいってるので、わさびも柚子こしょうもどっちもほんとにおいしかったです！
こらからもアレンジ考えます～！

材料

  1. 鶏肉もも　100㌘
  2. はくさい　ボウル１杯
  3. ねぎ　適量
  4. 柚子こしょう　こさじ２杯

作り方

  1. 1.

    まず、鶏肉にを、一口サイズにカットします。
    それにお酒大さじ１、塩コショウ少々で下味をつけます。

  2. 2.

    フライパンに下味をつけた鶏肉を、焼きます。

  3. 3.

    鶏肉に火が通ったら、お野菜を加えます。
    　　お野菜をしんなりさせたら、さいごに柚子こしょうを加えます。

  4. 4.

    お酒と野菜からの水で柚子こしょうを絡めて出来上がり～！

ワンポイントアドバイス

鶏肉を、焼くとき、ノンオイルでヘルシーに仕上げたいのでテフロンのフライパンを、使用しました。焦げ付き防止に差し水をしながらやってみてください

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  • (ID: r887162)
  • 2015/04/01 UP!

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