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辻調通信◆44　第15課題／和え物

辻調通信◆44　第15課題／和え物
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Puyomeさん
Puyomeさん
「笹身胡麻白酢合え」 今回は干し椎茸♪かなり甘めな味付けでしっかり煮しめます。笹身は半分に切り開いて塩をし、しっかり茹でて細き切り。キュウリは種を取って千切り。豆腐は水気をしっかり取って、裏ごし。すり...
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