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ミッシュブロート
何日かまえに使って、余っていた小麦全粒粉のタネがすっぱくなっていたので、すっぱくなればいいなーってことで、ライ麦パンにしました。配合はライ麦と小麦の半々やったけど、タネの分、小麦が多くなるのでヴァイツ...
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