【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

野沢菜ちりめんのパスタ レシピ

野沢菜ちりめんのパスタ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：6件
マムチさん
マムチさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

市販の野沢菜ちりめんを混ぜた、オイルパスタです!!

材料

  1. スパゲッティ　100g
  2. 市販の野沢菜ちりめん　好きなだけ
  3. ニンニク　１コ
  4. 赤唐辛子　１本
  5. 酒　小1
  6. 醤油　香り付け程度
  7. 塩　適量
  8. 黒コショウ　適量
  9. 茹で汁　大2
  10. オリーブ油　小1

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイル、潰したニンニク、種を取った唐辛子を入れて火にかけます。弱火。

  2. 2.

    この間にパスタを茹でます。袋の表示時間よりも1~2分早いアルデンテにします。フライパンに茹で汁と、野沢菜ちりめんを加え火を止めます。

  3. 3.

    湯切りしたパスタをフライパンに入れ、酒、醤油を入れ混ぜます。塩、黒コショウで味を整えたら、器に盛って完成。

ワンポイントアドバイス

ちりめんに塩味が付いているので、塩は控えめに!!

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-358.html

  • (ID: r10335)
  • 2010/06/16 UP!

他のパスタのレシピ（89,576件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑野沢菜ちりめんのパスタ | レシピブログTOP