アスパラベーコンの焼うどん

作り方

1. 1.

   アスパラガス→ 根元の硬い部分をポキンと折り斜めにきる
   玉ねぎ→ 皮をむきスライスする
   ベーコン→ 1cmくらいに切る
   

2. 2.

   フライパンを熱し油を入れ玉ねぎ・ベーコン・を炒め玉ねぎがしんなりするまで炒める
   

3. 3.

   アスパラ・うどん・酒を回して加えて蓋をして中火で2分置いたら蓋を取り　全体をよく混ぜたら　鰹だし・醤油を加え全体に混ぜる
   

4. 4.

   お皿に盛り付け　刻みのりを乗せて出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

細いアスパラガスは別茹でせずに　お酒でうどんを蒸す時に一緒にアスパラも蒸しています

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• (ID: r1538003)
• 2021/04/20 UP!

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