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発酵ミニトマトとホタテソテー ボッタルガとパルミジャーノ風味 レシピ

発酵ミニトマトとホタテソテー ボッタルガとパルミジャーノ風味
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Hirocoさん
Hirocoさん
発酵トマトならぬ、発酵ミニトマトを作ってみました。   ミニトマトを洗って軽くつぶした後、保存容器に入れて、粗塩10gと蜂蜜大匙1を入れ軽く混ぜて、室温で2-3日置いておきます。   その後は冷蔵庫...
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  • (ID: b18827864)
  • 2021/02/06 UP!

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