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*材料たけのこ 1本 キムチ 適量 大豆 適量 酒 大さじ1 ごま油 大さじ2 *作り方 茹でたたけのこを5㎝位の切る。フライパンにごま油を...
*材料鶏肉 200g たけのこ 適量 ☆白ごま 大さじ1 にんにく 1カケ(すりおろす) 生姜 1カケ(すりおろす) 酒 大さじ2 コチュ...
*材料アスパラ 4本 ★豚ひき肉 200g 長ネギ 1/2本 おろし生姜 小さじ1 しょう油 小さじ1 溶き卵 1/2個 片栗粉 大さじ1...
*材料しいたけ 4個 マヨネーズ 適量 キムチ 少量 韓国海苔 適量 ごま油 大さじ1 *作り方 しいたけの芯を取りマヨネーズとキムチを載せ...
*材料うどん 1袋 あんこう 適量 片栗粉 適量 サラダ油 適量 *作り方 ゆで麺をもう1度温めてミキサーに入れてスイチを入れて餅のなるよう...
*材料大根 1/4本 味噌 大さじ5 ひき肉 100g 生姜 適量 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ3 だし汁 適量 *作り方...
*材料 納豆 1パック にんじん 1/2個 にら 1/2束 ねぎ 5㎝ 小麦粉 カップ1/2 片栗粉 大さじ5 こんぶ茶 小さじ1 サラダ油...
*材料長いも 5㎝ 豚肉 適量 ★みそ 大さじ1 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 小さじ1 サラダ油 適量 *作り方 長いもは冷蔵庫に残っていた...
*材料じゃがいも 2個 ベーコン 適量 ピザチーズ 適量 サラダ油 適量 *作り方 じゃがいもは良く洗い丸のままじゃがいも端から2〜3mm間...
*材料レンコン 1節 酒 大さじ1 みりん 小さじ1 しょう油 小さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 *作り方 レンコンをピーラーで皮をむ...
*材料揚げ 2枚 宮根ぎ 2本 ベイコン 2枚 とろけるチーズ 適量 サラダ油 適量 *作り方 宮根ぎは太くて柔らかいのが特徴ですので葉まで...
*材料里芋 5個 ひき肉 100g 玉ねぎ 1個 しょう油 大さじ1 塩、コショウ 少々 片栗粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 *作り方 ...
*材料カブ 1カブ 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1 酢 大さじ5 鷹の爪 1本 オリーブオイル 適量 *作り方 カブが大きので半分にして皮をむ...
*材料なす 2〜3個 カンタン黒酢 適量 塩 適量 オリーブオイル 適量 *作り方 なすを食べやすい大きさに切り、一つまみの塩で揉みます水分...
*材料柿 1個 シーチキン缶 1缶 大根 5センチ しめじ 10本 酢 小さじ1 塩 少々 *作り方 大根を切る塩を振っておく、柿を皮をむい...
*材料生イチジク 2個 ホットケーキミックス 200g 卵 1個 牛乳 150mm *作り方 イチジクの皮をむいて4切りにする。ホットケー...
*材料ラデッシュ 5個 豚肉 5枚 しょう油 適量 サラダ油 適量 *作り方 家庭のプランタンで栽培したラデッシュです葉と先の根を切り半分に...
*材料卵 3個 唐揚げ 適量(残り物) 白だし 大さじ1 砂糖 小さじ1 しょう油 小さじ1 塩 少量 サラダ油 適量 マヨネーズ 少々 ケ...
*材料サバ缶(水煮) 1缶 玉ねぎ 1個 粒マスタード 適量 レモン汁 大さじ3 塩 適量 *作り方 玉ねぎをスライスにして塩で軽く振ってお...