- murachiさんのmyレシピブック
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白菜、昆布出汁っで、ブラウンシチュー
2011/01/06 UP!
(ID:b10651790)
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白菜と海老のブラウンシチュー 1.白菜は縦半分に切って、それを3等分にする。セロリは枝を分けて食べやすいように小分けにする。人参は皮をむき縦...
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『和』にはまる。っと晩御飯
2011/01/05 UP!
(ID:b10647795)
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先日、丸の内までお出かけした。買い物するつもりはなかったのだけど、てぬぐい専門店『かわまぬ』のお店に入っても~た~。てぬぐいは日ごろ食器を...
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昨夜の晩御飯と年越しても食べたくなる物
2011/01/04 UP!
(ID:b10644483)
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新しい年を迎えてもうお節はいいよとお思いのかたもいるかと思いますが、お節料理の中で好きなものって、また買ったり、作ったりして食べたくなっち...
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美味しいお土産と、雪
2011/01/03 UP!
(ID:b10642277)
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お正月を夫の実家で過ごしました。帰りに、義母が持たせてくれたのはお赤飯でした。お祝い事などの時に作ってるれるお赤飯。私たち夫婦はたまにしか...
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カリカリじゃこのにらお浸し
2010/12/29 UP!
(ID:b10629869)
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カリカリじゃこの煮らお浸し 1.ひらを茹でて冷水にとりざるに上げて水気を切る。フライパンにごま油をひき、じゃこをカリカリになるまでいる。 ...
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香り鶏つくねの照り焼き
2010/12/26 UP!
(ID:b10621081)
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香り鶏つくねの照り焼き 1.山芋の皮をむき千切りにしておく、玉葱はすりおろし水分を少し切っておく。鶏肉はぶつ切りにする。 2.山芋と鶏肉を...
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自由が丘で・・・・
2010/12/24 UP!
(ID:b10615176)
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今日はお仕事がない日なので、ちょいっと美容院まで。えんやこらと自由が丘まで足をのばして。大好きな街の一つ、下町もいいけどたまにはおしゃれな...
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女子会の帰り
2010/12/23 UP!
(ID:b10611138)
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先日、新宿の『鶏匠庵』で女子会をした。メンバーは仕事の仲間。名古屋コーチンと豆腐が美味しいお店で、お薦めは、親子丼です。お酒もちょっと変わ...
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母からのおまけの送り物
2010/12/22 UP!
(ID:b10608131)
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先週、実家からお願いしてた荷物が届いた。その中にいつもおまけが付いてくる。今回はこれ。「これ?何だろう?」夫も「なんの野菜?」触るとごつご...
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金時ショウガもろみ酢
2010/12/21 UP!
(ID:b10605749)
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今回、DMJえがお生活の「金時ショウガもろみ酢」を試してみました。ショウガと言えば、今の季節には欠かせない食品ですね。そう、皆さんがご存じ...
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冬の散歩で出会った。
2010/12/20 UP!
(ID:b10601740)
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先日の休日、寒ーいのに夫と散歩に出かけた。ちょっと気分転換。いつも自転車で通勤している道を歩いてみると、ゆっくり景色を観ることができるんだ...
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あまとろ!蕪と里芋の素揚げ
2010/12/19 UP!
(ID:b10598653)
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蕪と里芋の素揚げ 1.里芋は皮をむき塩をして塗りを取る。シリコンスチーマーに入れてレンジ(500W)で2分蒸す。蕪はへたをとり、皮をむき縦...
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お野菜たっぷり!蒸し鶏の野菜ゆずポンマリネ
2010/12/18 UP!
(ID:b10595996)
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蒸し鶏の野菜ゆずポンマリネ 1.人参、ピーマン、トマトを粗みじんに切る。(大きさをそろえてね)鶏肉に塩をすり込んで置いておく。【A】を合わ...
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白菜の和風カレー煮
2010/12/16 UP!
(ID:b10590032)
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1.白菜はざく切り、胸肉は一口大に切り、薄く塩を振っておく。 2.フライパンに油をひき、肉の表面が白くるまでをさっと炒め、白菜を入れる。 ...
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レンジで麻婆豆腐
2010/12/13 UP!
(ID:b10580335)
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こんばんわ。めちゃくちゃ~寒い~。しかも、冷た~い雨。息が白いし。いままでどんだけ暖かかったのか・・・・これで風邪きさんが増えちゃうね~。...
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キャベツの炒めラーパーツァイ
2010/12/11 UP!
(ID:b10574442)
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こんばんは~。 今日のレシピは、キャベツを使ってのサッパリ副菜です。 『辣白菜』読んで字のごとく白菜を使うのですが、キャベツでやると美味し...
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和風ロール白菜
2010/12/09 UP!
(ID:b10569093)
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今晩は、白菜に豚肉を巻いて和風の味付けで頂きました。 とろみをつけて薄味でもしっかり味を感じさせて、スープも飲めちゃいますよ。
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