絞りたて！自家製フレッシュトマトジュース

作り方

1. 1.

   トマトはよく洗った後、ヘタの周り３cmほどを切り落とし、スクイーザーで果汁を絞る。
   

2. 2.

   こし器などで漉しながらトマト果汁をグラスに注ぐ。最後に塩をひとつまみ加え混ぜれば完成。
   

3. 3.

   絞りかすのトマトの皮部分はもったいないので、スープなどに使います。
   

ワンポイントアドバイス

トマトの果汁はしっかり絞って加える。塩を加えることで甘みが引き立っておいしいです。大玉＆完熟トマトがおすすめ。絞りたてをどうぞ＾＾

記事のURL：

• (ID: r1046174)
• 2016/04/18 UP!

他のトマトのレシピ（181,768件）

• さっぱりおいしい♡ミディトマ...
• 旬のミニトマトが絶品ソース♪...
• 切って和えるだけ。シャキシャ...
• 母の日にも♡【鶏胸肉のソテー...
• 母の日にもおすすめ！ワンパン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（129,826）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,782）
• ソフトドリンク・お酒のレシピ・作り方 > ソフトドリンクのレシピ・作り方 > 野菜ジュースのレシピ・作り方（2,947）