メイプルカスタードスープで浸しメロンパン

作り方

1. 1.

   メロンパンは1cm幅にスライスし表面を軽く焼いておきます。
   

2. 2.

   小鍋に卵黄と小麦粉、砂糖を入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜ合わせます。すぐ混ざります。
   

3. 3.

   牛乳を注ぎ混ぜ合わせます。中火にかけます。スプーンなどで絶えずかき混ぜながらトロミが出るまで加熱します。
   

4. 4.

   カップに注ぎメロンパンを浸しメイプルバニラシュガーたっぷりかけて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

カスタード作りのコツは最初に卵黄、小麦粉、砂糖を滑らかに混ぜ合わせておく事です。濾す手間も不要、小鍋でひとつであっという間に出来ます。ちょっぴりラム酒を加えてもいいです。
2013 10/10

記事のURL：

• (ID: r1050958)
• 2016/04/19 UP!

他のメロンパンのレシピ（2,126件）

• まるでメロンパン？！なクッキ...
• 手軽に作ろうよ♪みんな大好き...
• グルテンフリー！米粉のメロン...
• サクふわ♪手ごねでちぎりメロ...
• ホットケーキミックスで簡単2...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > シュークリーム・エクレアのレシピ・作り方 > 手作りカスタードクリームのレシピ・作り方（5,185）
• お菓子のレシピ・作り方 > ジャム・クリーム・ソースのレシピ・作り方 > クリームのレシピ・作り方（11,365）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,531）