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こごみのラー油漬け レシピ

こごみのラー油漬け
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
春の山菜、こごみ(クサソテツ)は、お浸しや天ぷらにして食べることが多いと思います。今回はちょっと目先を替えて、ピリ辛漬けにしてみました。夏に食べる冷やし中華のような風味になりました。
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  • (ID: b18928744)
  • 2021/04/28 UP!

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