へそ大根の作り方 動画あり レシピ

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つくる楽しみさん
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へそ大根は凍み大根の一種です。串を刺した部分が穴が開いてへそのように見えることから、へそ大根と呼ばれるようになったようです。カラカラに乾いてるへそ大根はを食べる時は、水で戻してから煮物などに使います。
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  • (ID: b18774832)
  • 2020/12/25 UP!

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