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大根と香味野菜の浅漬け 動画あり レシピ

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つくる楽しみさん
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薄くスライスした大根を塩と砂糖で塩漬けし、水気を切って香味野菜のミョウガと生姜と合わせました。少し甘味の残る大根と、爽やかな風味のミョウガ、ピリッとした辛さのある生姜がイイ感じにアクセントになっていて...
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