鮭と大根の挟み漬け レシピ

鮭と大根の挟み漬け
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
一晩下漬けにした大根の間に、冷凍の甘塩鮭を薄くスライスして挟み、麹で漬けました。北海道の郷土料理のひとつでもあるニシン漬けのような味の漬物になりました。今回は手軽に手に入る甘塩鮭を使いましたが、新巻鮭...
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  • (ID: b17237279)
  • 2018/01/04 UP!

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