アルファルファ入りミートボール レシピ

アルファルファ入りミートボール
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CatherineSさん
CatherineSさん
  •     夫
  •    普段の食卓
ヘルシーなミートボールだね！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ミートボールにアルファルファを加え、トマトソースで煮込んだ疲労回復レシピ

材料

  1. ラムミンチ肉　　150ｇ
  2. アルファルファ　　50ｇ
  3. スティックブロッコリー　4本
  4. ほうれん草リーフ　1つかみ
  5. オイスターマッシュルーム　　3枚
  6. トマトソース　150ｍｌ
  7. 卵　1個
  8. パン粉　パン1枚分

作り方

  1. 1.

    ボールに挽肉、アルファルファ、卵、パン粉を加えて手で混ぜ合わせる

  2. 2.

    ミートボールの形を作る

  3. 3.

    熱したフライパンにトマトソースを入れ、表面がプツプツと煮込んできたら、ミートボールを加えて煮込む

  4. 4.

    ミートボールに火が通り始めたら、スティックブロッコリー、マッシュルームを加える

  5. 5.

    最後にすべての材料に火が通ったら、ほうれん草を上から加えてできあがり

ワンポイントアドバイス

ラムミンチ肉を使用していますが、お好みのお肉でどうぞ

記事のURL：http://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12203520137.html

  • (ID: r1107630)
  • 2016/09/25 UP!

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