発酵種を使ってピザ生地。 レシピ

発酵種を使ってピザ生地。
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きー。さん
きー。さん
パネトーネマザー酵母を使って発酵種を作ってみました。前の日の夜に粉と水、少量のパネトーネマザー酵母を混ぜて下準備。翌日、ピザ生地の材料と合わせてゆっくりと発酵。焼き上がりはさっくり...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分
  • (ID: b12257235)
  • 2012/05/21 UP!

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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2012/05/21 UP!
素晴らしいピザ美味しそうです有り難うございます

お返事： この生地で他のパンなんかも焼いてみたいと思っています。コメント、ありがとう♪

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