豆乳キムチ鍋焼きうどん
料理紹介
今日は簡単にでも、ボリュームたっぷりの鍋焼きうどんで。
材料
- うどん 1袋
- 豆乳 100cc
- うどんだし顆粒 1袋
- 牛肉 30g
- 鮭 50g
- にんじん 20g
- ほうれん草 20g
- キムチ お好みで
作り方
- 1.
にんじん、ほうれん草、鮭、牛肉をしたゆでする
- 2.
うどん出汁を加えた50cc程度の水と豆乳に下ゆでした①を加え、豆乳を沸騰させないていどで仕上げる。
- 3.
茹でたうどんに②をもりつけたら出来上がり。
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- 2017/02/25 UP!