- 薬剤師けいこさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ひよこ豆入りきんぴら
2010/04/23 UP!
(ID:b2640323)
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いつものきんぴらにボリュームを持たせたくてひよこ豆を入れてみました。ひよこ豆はエスニックなイメージあるけど意外にお醤油によく合う!作り方は、...
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おからこんにゃくとれんこん炒め
2010/04/19 UP!
(ID:b2630213)
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最近導入したおからこんにゃくを使ったメニューです。 ふつうのこんにゃくでやってもおいしいですけどね。 おからこんにゃくはおからとこんにゃく...
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MBTは世界一小さなジム
2010/04/17 UP!
(ID:b2622936)
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清水の舞台から飛び降りる覚悟で買いました! 横顔はくじらとかシャチみたいでかわいいなぁ。 MBTとはマサイベアフットテクノロジーといって、...
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高蛋白、低カロリー
2010/04/15 UP!
(ID:b2618486)
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今日の夕飯です。ふだん玄米はお昼に食べているので、夜は麺類を食べることが多かったのですがでもそれだと、消費できずに寝ることに…そこで、このと...
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有機ミニトマト
2010/04/13 UP!
(ID:b2609221)
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宅配野菜のらでぃっしゅぼーやから、有機栽培ミニトマトが届きました。高知県産で有機JAS認定です。なまでかぶりついたら、味が濃くてジューシー...
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クスクスとチリビーンズ風
2010/04/10 UP!
(ID:b2602163)
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先日購入した全粒粉クスクス を使った料理です。 調理したクスクスの横にピリ辛トマトソースで煮たお豆を添えました。 イメージとしてはチりビー...
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たけのこと厚揚げの中華風スープ
2010/04/09 UP!
(ID:b2599907)
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今夜は先ほど のたけのこを使って、 中華風スープを作りました。 【材料】 ゆでてアク抜きしたたけのこ 厚揚げ(絹揚げがおすすめ) にら 中...
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旬の筍
2010/04/09 UP!
(ID:b2599300)
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宅配野菜で今年もまたたけのこが届きました。 掘り立てで、自分でアク抜きしないといけないから、 ひと手間かかりますが、やっぱり水煮よりも風味...
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有機全粒粉クスクス
2010/04/08 UP!
(ID:b2596282)
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またまた新アイテムです。 有機の全粒粉クスクスです。 アルチェネロ 有機クスクス ¥682 楽天 ※モバイル非対応 クスクスはパスタの一種...
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きのこのポタージュ
2010/04/07 UP!
(ID:b2592847)
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最近ポタージュに凝っていて、昨日はきのこのポタージュを作りました。 今回は乾燥ポルチーニとそのほかフレッシュな日本のきのこを入れたのですが...
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フラックスシード(亜麻の実)
2010/04/06 UP!
(ID:b2588326)
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新アイテムを導入しました! フラックスシード(亜麻の実)です。 亜麻の実 粉末タイプ ¥1,890 楽天 ※モバイル非対応 ゴマのような種...
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ダイエットダイアリー
2010/04/02 UP!
(ID:b2576448)
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4月ですね。東京は桜が満開です。 やっぱり日本人は4月が始まりの季節って感じしますね〜。 桜も始まりを表す花だそうですし。 というわけで私...
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キャベツと韓国海苔のサラダ
2010/03/29 UP!
(ID:b2565446)
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キャベツで前菜を作りたくて考えました。[材料]キャベツ(芯を取ってざく切り)韓国海苔ラー油塩作り方は特になくて、適当に味見しながら混ぜればO...
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体と心が癒される沖縄料理
2010/03/27 UP!
(ID:b2558388)
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沖縄行ってきましたー! 沖縄在住の友達が2月に出産したので、赤ちゃんの顔を見に。 ちっちゃくてかわいいのだー。 親指とのサイズの対比を見て...
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東京は寒い!
2010/03/24 UP!
(ID:b2549388)
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今日は8℃とか9℃とからしいですね。 実は連休に沖縄に行って来たので、東京がすごく寒く感じます。 沖縄は26度とかだったもんなー 今回はダ...
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大豆ハンバーグ
2010/03/18 UP!
(ID:b2532511)
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茹でた大豆と乾燥大豆ミートとたかきびをとろろと葛粉で繋ぎました。それらしいもの全部入れちゃえって感じです。あとじっくり炒めた玉葱も入れたよ...
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なったく巻
2010/02/27 UP!
(ID:b2474489)
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今日は海外旅行から帰ったばかりの旦那さんのために、お寿司やさんに来ました。そこで、旦那さんはメニューにない巻物をオーダーしてました。その名も...
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カリフラワーロマネスコその2
2010/02/24 UP!
(ID:b2465746)
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小房に分けてセイロで蒸してみました。房の感じはブロッコリーより密集していて、ちょっと固めです。オイルと岩塩でさっぱりといただくことにします。...
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カリフラワーロマネスコ
2010/02/24 UP!
(ID:b2465747)
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宅配野菜のらでぃっしゅぼーやから珍しい野菜が届きました。名前は「カリフラワーロマネスコ」。レストランでは食べた気がしますが、調理は初めて。お...
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