えみ@すみれ堂さんの新着ブログ(21/26) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

えみ@すみれ堂さんのmyレシピブック
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糸こんにゃくのカラフルマリネ
糸こんにゃくのカラフルマリネ 2009/06/13 UP! (ID:b1768378)
糸こんにゃくとパプリカ、ピーマンで、カラフルなマリネを作ってみました。 (しらたきとも言いますね) はちみつとレモンのさっぱり味で、疲労回復...

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「ドイツ」キャベツとウィンナーの豆乳クリーム煮
「ドイツ」キャベツとウィンナーの豆乳クリーム煮 2009/06/12 UP! (ID:b1766113)
例によって、アサヒビアマスターのコンテスト向けレシピです♪ 「ドイツ」美食部門はあなたの中のドイツ料理をイメージしたレシピでも良い、 と言う...

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ささみときのこの中華風とろり煮
ささみときのこの中華風とろり煮 2009/06/11 UP! (ID:b1763684)
先日テレビでやっていたのですが、 疲労回復!!と言えば、焼き肉!!だと思っていましたが、 お肉の中でもっとも効果があるのは鶏の胸肉だそうです...

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「手早く」長いも・ブロッコリー・くるみのレタス包み
「手早く」長いも・ブロッコリー・くるみのレタス包み 2009/06/11 UP! (ID:b1763685)
久々に大好きな長いもです! オイスターソースでさっと炒めて、レタスで包んでいただきます。 長いものシャキシャキとくるみのコリコリとした食感が...

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「手早く」はんぺんのスパイス焼き
「手早く」はんぺんのスパイス焼き 2009/06/10 UP! (ID:b1760750)
タンドリーチキンをヒントに、はんぺんにヨーグルトと スパイスを混ぜたソースを塗って、 こんがりと焼いてみました。 焼きたてはぷわ〜〜〜っと膨...

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バナナとくるみのブラウニー
バナナとくるみのブラウニー 2009/06/09 UP! (ID:b1757753)
久々にケーキ関係焼いてみました。 ずっと作りたいけど、食べきれないしな〜〜・・・・と 思ってたんですけど。小さく作ればいいんですよね。 思い...

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作りました♪
作りました♪ 2009/06/09 UP! (ID:b1757754)
近畿地方は梅雨入りしたそうです。 ええ〜〜〜?!もう〜〜?! 私の一番嫌な季節だ・・・あ〜あ・・・ と、文句を言っても仕方ないので、朝から楽...

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和ハーブが主役☆香りさわやかグリーンサラダ
和ハーブが主役☆香りさわやかグリーンサラダ 2009/06/08 UP! (ID:b1755373)
ハーブ、と一言で言っても、その種類は数えきれないほどあります。 日本にも昔から親しまれているハーブがたくさんあって、 手頃で手に入り易い物ば...

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「手早く」新じゃがとウィンナーのハニーマスタードソテー
「手早く」新じゃがとウィンナーのハニーマスタードソテー 2009/06/08 UP! (ID:b1755374)
欧米では、はちみつとマスタードの組み合わせは名コンビのようです。 しょうゆを加えて、甘辛照り焼き風に仕上げてみました。 はちみつのコクのある...

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バナナきな粉トースト
バナナきな粉トースト 2009/06/07 UP! (ID:b1752321)
こないだ無事に無くなったと言うのに、またバナナを買ってしまいました。 (さすがに飽きた!と思ったけど、全然飽きてないじゃな〜い!!) バナナ...

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あっさりだけど風味豊か☆豚ときのこの赤ワインソテー
あっさりだけど風味豊か☆豚ときのこの赤ワインソテー 2009/06/06 UP! (ID:b1749587)
赤ワインソテー、と言うとこの季節には ちょっと重い・・・と思われるかも知れませんが^^; 同じぶどうからできたバルサミコ酢を加えて、あっさり...

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「手早く」新じゃがのメキシカンソテー
「手早く」新じゃがのメキシカンソテー 2009/06/05 UP! (ID:b1747433)
メキシカンフードとビールも相性がいいので、 新じゃがで、スパイス&ハーブを効かせて、メキシコ風の ソテーにして見ました。 メキシコ、と言えば...

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「手早く」鮭のハーブお麩粉焼き
「手早く」鮭のハーブお麩粉焼き 2009/06/05 UP! (ID:b1747434)
オーブントースターで簡単、ヘルシーに! パン粉の代わりにお麩を崩して、ハーブを 混ぜた物をトッピングにして焼きました。 マスタードを塗ってい...

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「手早く」厚揚げと鯖の甘辛さっと煮
「手早く」厚揚げと鯖の甘辛さっと煮 2009/06/05 UP! (ID:b1745656)
厚揚げとさば水煮缶をスウィートチリソースを使って、 甘辛味で仕上げてみました。 フライパンでささっと、あっという間にできてしまいます。 スウ...

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「手早く」ゴーヤーのクリームチーズ生春巻き
「手早く」ゴーヤーのクリームチーズ生春巻き 2009/06/04 UP! (ID:b1744197)
暑くなってくると、食べたくなる野菜、ゴーヤー!! すっかり全国的に定着しましたね。 私も沖縄で初めてゴーヤーの天ぷらを 食べた時はあまりの苦...

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いちご麩プディング
いちご麩プディング 2009/06/04 UP! (ID:b1744198)
オムレツを作ったり、ガレットにしたりと、 お麩を料理によく使いますが、お菓子にも使ってみよう!!と いちごと一緒にパンプディング風にして見ま...

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「ドイツ」新ジャガとウィンナーのアンチョビハーブソテー
「ドイツ」新ジャガとウィンナーのアンチョビハーブソテー 2009/06/03 UP! (ID:b1741657)
一口サイズ、と言うよりおちょぼ口サイズの 可愛い新じゃがでアンチョビハーブソテーを作りました。 じゃがいものホクホクとアンチョビの旨味、 ハ...

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「手早く」ちくわともやしのカレーチャンプルー
「手早く」ちくわともやしのカレーチャンプルー 2009/06/03 UP! (ID:b1741658)
「アサヒ ザ・マスター」のモニターに当選しました♪ やった〜〜!! モニターに参加するのは初めてなのでワクワク♪です。 早速ちくわともやしで...

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和ハーブが香る☆かつおの和風セビッチェ丼
和ハーブが香る☆かつおの和風セビッチェ丼 2009/06/02 UP! (ID:b1738914)
最近すっかり暑くなって来て、もう夏なんだな〜!! 去年まで沖縄で暮らしていた私にとっては ようやく暖かくなった♪と言う感じですが・・・^^:...

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なめことうすあげのヨーグルト入り赤出し
なめことうすあげのヨーグルト入り赤出し 2009/06/02 UP! (ID:b1738915)
主人が大好きななめこと八丁味噌で赤出しを作りました。 八丁味噌だけだと飲みにくいので、いつもは米味噌と合わせるのですが、 ヨーグルトを入れて...

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