いなり餅

作り方

1. 1.

   餅をオーブントースターで焼く。
   Aを合わせておく。
   

2. 2.

   油揚げを袋状になるように半分に切る。
   油揚げをラップで挟み、菜箸で麺棒の様に転がす。
   

3. 3.

   油揚げの切り目から破れないように中を両手でゆっくりはがし、①と海苔(各1/4枚)、かつお節(各大さじ1)を入れる。
   

4. 4.

   フライパンにサラダ油を敷き、③を入れてAを均等に回しかけて、中火でこんがり焼く。黒ゴマをふって出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

油揚げをはがすとき、ラップを使うと汚れません。
油揚げは、綴じずに焼いて大丈夫です。

記事のURL：http://ameblo.jp/haibisukasu-kawaii/entry-11972780752.html

• (ID: r850165)
• 2015/01/04 UP!

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