野菜たっぷりキッシュ風

作り方

1. 1.

   新じゃがいもは幅１㎝の輪切り、キャベツ、ほうれん草は一口大にカット、ウインナーは斜めぎりにし、じゃがいもは３分程レンジで温める
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいもを炒め、ウインナー、野菜の順で加えしんなりするまで炒め、塩胡椒で味付けをする。
   

3. 3.

   ボウルに卵を割りほぐし、２を加え混ぜ、耐熱容器に流し入れ２００℃で２０分焼いて出来上がり。ケチャップ等をつけて頂きます。
   

ワンポイントアドバイス

ケーキ型（円形）を使うと画像のように可愛い形にカット出来ます

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/misoandmango/

• (ID: r1147)
• 2009/01/13 UP!

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