とり釜飯風炊き込みご飯 レシピ

とり釜飯風炊き込みご飯
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かなえさん
かなえさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

作り置きの照り焼きチキンを使うので
簡単です!

材料

  1. 照り焼きチキン 1枚分
  2. にんじん 1本
  3. しいたけ 2〜3枚
  4.  3合
  5. Aしょうゆ 大さじ3
  6.  大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. かつおダシの素 又は昆布だし 大さじ1

作り方

  1. 1.

    1 照り焼きチキンは小さく切る。
    にんじんは細切り
    しいたけは軸をとって薄切り

    2 計量カップにAを入れて水を600mlにする。研いだ米を炊飯器に入れて
    にんじん、しいたけ、鶏もも肉、
    600mlにしたつゆを入れて普通に炊く。

ワンポイントアドバイス

照り焼きチキンの代わりに
鶏もも肉に
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1 をもみ込み、
フライパンで焼いて下さい。

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  • (ID: r1115302)
  • 2016/10/18 UP!

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