ジャックランタン五目寿司
料理紹介
ジャックランタン五目寿司はパーティー料理で、メインに負けない存在感!これさえあれば、後はいつもの料理で十分。
ローストビーフや、カラフルな山盛りサラダと一緒にテーブルを飾ってくださいね。
材料
- かぼちゃ 1個
- ミツカン五目ちらし 2袋
- ご飯 3合
- 刻み海苔 適量
作り方
- 1.
かぼちゃに顔の下書きをして、目・口・鼻をナイフでくり抜く
- 2.
かぼちゃの上の方をカットして、中身をナイフとスプーンでくり抜く
- 3.
温かいご飯に「五目ちらし」を混ぜる
- 4.
くり抜いたかぼちゃを粗みじんに刻み、電子レンジで加熱する
- 5.
かぼちゃの中にラップを敷き、すし飯を入れ電子レンジで加熱したかぼちゃをトッピングする
- 6.
上に刻み海苔を散らして完成
ワンポイントアドバイス
海老や絹さや、錦糸卵を入れても華やかになりますよ。
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- (ID: r650316)
- 2013/09/29 UP!