cucin amicaさんの新着ブログ(1/67) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全1,328件中1〜20件を表示しています。
檸檬酒作り
檸檬酒作り 2021/01/15 UP! (ID:b18801138)
今年、父の檸檬は丸まると太り、艶やかに育った。姉はレモンピールやレモンカード、檸檬ケーキと丁寧に様々。お菓子作りの苦手な私は、毎年同じく檸檬...

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寒い夜に冷えたシャブリ
寒い夜に冷えたシャブリ 2021/01/13 UP! (ID:b18799133)
『 「ああ、冷たいシャブリが飲みたいなぁ。キリッとした」 お酒好きだった父の、最後の言葉がこれだった。』これは伊藤まさこさんのエッセーのあと...

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一年の計は元日にあり
一年の計は元日にあり 2021/01/10 UP! (ID:b18794949)
みんなで集まるのを楽しみにしていたお正月。感染防止につなぐため、泣く泣く断念した。せめて元気な顔を見せ合おうと、みんなでzoom新年会をする...

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今年もよろしくお願いします!
今年もよろしくお願いします! 2021/01/07 UP! (ID:b18791513)
みなさま明けましておめでとうございます!今年もどうぞよろしくお願い致します。お天気に恵まれたさいたまのお正月。開放的な空気に包まれたく、BB...

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今年もありがとうございました!
今年もありがとうございました! 2020/12/31 UP! (ID:b18782767)
私がわざわざ書かずとも、今年は本当に大変な1年となり、いつもなら楽しみで仕方ない年末年始も、まだまだ見えぬ収束に不安だ。それでも生きていられ...

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Merry Christmas !!
Merry Christmas !! 2020/12/24 UP! (ID:b18773802)
子供なのに物欲が少ない息子。毎年、誕生日やクリスマスが近づくと、「プレゼント決めた? 何か欲しいものはある?」何度も聞くのが恒例だ。誕生日プ...

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Galaxy Donuts !!
Galaxy Donuts !! 2020/12/22 UP! (ID:b18771480)
12月。感染拡大が懸念され始め、cucin amicaは開催を断念した。とても残念だけど仕方ないかぁ・・・と、最初はしょんぼりしていたけど、...

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『いいまつがい』と『モテ男への道』
『いいまつがい』と『モテ男への道』 2020/12/17 UP! (ID:b18766100)
「はを上げろーーーーっ!」今日も姪っ子と二人、独特の世界観で遊んでいる中、息子が役になりきり叫ぶ。・・・・・・?「それ、帆を上げろでしょ。」...

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脂肪を燃やせ!
脂肪を燃やせ! 2020/12/09 UP! (ID:b18755968)
鬼滅の刃、煉獄先輩の言葉『心を燃やせ!』に感銘を受け、私は毎日脂肪を燃やしている。「コロナ太りしちゃって~」なんて言ってたが、コロナの前から...

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302号室
302号室 2020/12/04 UP! (ID:b18749978)
11月。無事に開催予定のレッスンが終了した。中旬には感染拡大となり、ヒヤリとしたが、なんとか乗り切ることが出来て嬉しかった。教室を始めた頃か...

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プルドポークサンドイッチ
プルドポークサンドイッチ 2020/11/25 UP! (ID:b18739495)
久し振りのレッスン。おかげさまで生徒さん達と、毎回キャッキャッ言いながら、はしゃいでいる。いつもならパン作りから始め、ランチ用のお料理を一緒...

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プルドポーク
プルドポーク 2020/10/30 UP! (ID:b18707437)
メインレッスンメニューのプルドポーク。プルドポークはアメリカの家庭料理で、塊肉を時間を掛けて煮込み、プルド(引き裂く)したもの。煮込んだソー...

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キヌアのガレット
キヌアのガレット 2020/10/29 UP! (ID:b18705894)
今回のレッスン、添えるサブメニューは『キヌアのガレット』。キヌアにパセリとパルミジャーノ、食感の愉しみにひまわりの種を加えました。セルクルで...

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『心を燃やせ』
『心を燃やせ』 2020/10/27 UP! (ID:b18703300)
心を燃やせ・・・・・エンドロールが終わり、耳鳴りがするほど静まり返った映画館で、泣き過ぎて立ち上がれずにいた。このようなブログで書かずとも...

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まもなくレッスン始まりまーす!
まもなくレッスン始まりまーす! 2020/10/21 UP! (ID:b18696387)
思わず、イェーイ!と言いたくなるサンドイッチ!写真は、今回のメインレッスンメニュー『プルドポークのサンドイッチ』です。たくさんの種類のスパイ...

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誰かの靴を履いてみること。
誰かの靴を履いてみること。 2020/10/15 UP! (ID:b18688164)
息子の筆箱から1本の鉛筆が無くなり、新しいのを持って行くと言う。不自然な言い方で「あ!お名前シールは貼らなくていいよ!」と。持ち物には記名が...

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『GO TO  amica 』 始めまーす!
『GO TO amica 』 始めまーす! 2020/10/01 UP! (ID:b18670542)
色々考え、色々考慮し、色々とお休みしておりましたcucin amicaですが、『GO TO』することに致しました~ なんのクーポンも出ません...

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秋のお彼岸。
秋のお彼岸。 2020/09/25 UP! (ID:b18662701)
休日。お料理のお師匠さんと娘さん、私の母と息子の5人で『おはぎ作り』和菓子好きの息子は「やったー!やったー!」と、漫画みたく万歳して喜んだ。...

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アウトドアでも三蜜防止!
アウトドアでも三蜜防止! 2020/09/23 UP! (ID:b18659809)
三蜜回避でアウトドアが人気・・・そんなニュースを観る度に、「意外とそうでもないよな~」とも思う。それはなんと言っても、キャンプでのお風呂問題...

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森で遊ぶ。森で食べる。
森で遊ぶ。森で食べる。 2020/09/17 UP! (ID:b18652760)
小さな休みも大きな休みも、自然の中で過ごすことが最高の贅沢だったこの夏。様々なアウトドアを愉しんだ。バトミントンやボール、カードゲームやボー...

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