蝦夷鹿の土手煮。 レシピ

蝦夷鹿の土手煮。
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みすずさん
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圧力鍋で下茹でした鹿肉を生姜とお味噌で煮込みます。再び旦那さんが鹿肉を送ってくれました。前回は 赤ワイン煮 にしました。今回はまずこの半分を使って味噌煮に。〈材料〉鹿肉 300g塩☆生姜...
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  • 2016/03/04 UP!

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