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柿酢。 レシピ

柿酢。
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みすずさん
みすずさん
秋に流行った柿酢。我が家も仕込んでました。作り方は簡単。無農薬の完熟柿を、洗わずヘタをとり、消毒した瓶に入れるだけ。洗うとうまく発酵しないので洗わず使うのがポイント。ガーゼをかけてそのまま放...
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