レーズントマトソースのペンネアラビアータ レシピ

レーズントマトソースのペンネアラビアータ
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柴田真希さん
柴田真希さん
  •     家族
  •    普段の食卓
アレンジレシピが嬉しいと喜んで頂きました!
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ひき肉ににた雑穀高きびを使った「雑穀とレーズンのトマトソース」のアレンジメニュー
http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110320
定番ペンネアラビアータ

材料

  1. ペンネ 200g
  2. (A)オリーブ油 大さじ1/2
  3. (A)にんにく(みじん切り) 1/2かけ
  4. (A)唐辛子(輪) 少々
  5. (B)雑穀とレーズンのトマトソース 1/2量
  6. (B)パスタの茹で汁 50~100cc
  7. (B)塩・胡椒 適量
  8. (飾り)イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 1.

    ペンネを袋の表示時間より1分短く茹でる。

  2. 2.

    フライパンに(A)を入れて火にかける。
    にんにくの良い香りがしてきたらパスタと(B)を入れて絡める。

  3. 3.

    器に盛り付け、お好みでイタリアンパセリを飾る。

ワンポイントアドバイス

ペンネではなく普通のパスタでも。
茄子やズッキーニなどの野菜を入れても彩りが鮮やかになります。

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  • (ID: r732086)
  • 2014/04/01 UP!

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