きゃべつとひじきの冷製バジルパスタ

作り方

1. 1.

   きゃべつをザク切りにする。
   

2. 2.

   パスタ用の水を鍋に入れて、ひじきと塩を入れて火にかける。
   沸騰したら、パスタを入れて２分加熱。
   茹で上がり１５秒前にきゃべつを入れて一緒に湯切りをする。
   

3. 3.

   茹で上がったパスタときゃべつ・ひじきを冷やし、よく水切りをしてボウルに入れてソースを混ぜる。
   お皿に盛り付け、カッテージチーズをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

1.4mm・・・カッペリーニまでは細くないですが、
冷製仕立てに仕上げました。
サラダ感覚でどうぞ！

記事のURL：http://ameblo.jp/makitchen/entry-11710031059.html

• (ID: r709882)
• 2014/02/09 UP!

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