ミルクフランスとサンドイッチ

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豆子＊さん
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前回の反省を踏まえてミルクフランス。＊レーズン酵母＊リスドォル、薄力粉こんがりと焼いて、ハードなパンを目指します。クープが残念ながらうまく入りませんでした。そして、かなり焼きすぎてしまっ...
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